Vige...Quando a gente vai para as Praias de Genipabú, Barra do Rio, Graçandú, e Pitangi, no caminho tem a Cidade de Extremoz e um monte de vendedores de Grude (*).
O tal do Grude é oferecido ainda quente, saído do forno e "recheado" com pedaços , raspas e leite de coco...
Muito gostoso...dá vontade de ficar por ali mesmo...
* Grude, para quem não connhece, é um alimento de origem indigena, feito à base de mandioca em fornos e casas de farinha, similar à tapioca, porém maior e recheado de raspas e leite de coco.
Texto: João Bryto
Foto: Internet
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cara eu nunca tive no rio grande do norte, mas só as imagens me deixaram impressionado.
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